Una vez más, el Hotel Ritz Madrid y su equipo culinario le ofrecen una cena preparada especialmente para los paladares más exigentes.
Menu
Aperitivo Ritz
Ostras especiales Marennes-Orleon de Daniel Sorlut Nº2 con perlas de limón
Bogavante a la parrilla sobre sopa de tomate especiado
Crema de lentejas con hígado de pato
Taco de atún, crema de tartufo y tagliatelles de tubérculos
Carré de cordero con salsa de almendras y vainilla
Cremoso de azafrán de “La Mancha”, pan de especias y cristal de cacao
Vinos
Laurent Perrier Brut – A.O.C. Champagne
Do Ferreiro 2010 – D.O. Rías Baixas
Marqués de Villamagna Reserva 2006 – D.O.Ca. Rioja
Ployez-Jacquemart Extra Brut – A.O.C. Champagne
Precio por persona 140 €
IVA incluido
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