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by Orient-Express
Hotel Ritz, Madrid

Cocktails

Esta es una selección de opciones para su cocktail... Tome nota de que el Cocktail Ritz de Bienvenida está incluido en todos los menús.

Cocktail RenoirCocktail Monet

 
Selección de bebidas
Jerez
Vino Blanco Pons D. O. Penedés
Vino Tinto Loriñon Crianza D. O. Ca. Rioja
Cava Pares Baltá
Cervezas
Refrescos

Aperitivos fríos
Queso Manchego con Piña
Canapés de Anchoa en Salazón y Pimientos del Piquillo
Flor de Salmón
Tapenade sobre Pan Tostado
Chupito de Sopa de Tomate con Anchoas en Brocheta
Hoja de Endivia Rellena de Guacamole
Lomo de Caña con Queso Manchego
Cecina de León
Surtido de Sushi

Aperitivos calientes
Jamón de Praga en Coche Caliente
Tempura de Verduras
 Gambas de Huelva en Tempura
Gouyon de Rape Empanada
Tartaletas de Champiñón
Chipirones Encebollados con Bilbaína
Croque Monsieur
Huevos de Codorniz
Dátiles con Bacón
Cujientes de Boletus y Foie- Gras

Postre
Pastelería Ritz


Selección de bebidas 
Jerez
Vino Blanco Pons D. O. Penedés
Vino Tinto Loriñon Crianza D. O. Ca. Rioja
Cava Pares Baltá
Cervezas
Refrescos

Aperitivos fríos
Queso Manchego con Piña
Plato de Atún Marinado con Soja y Salmón Marinado con Suspiro de Parmesano
Vol – au Vent con Torta del Casar
Tapenade sobre Pan Tostado
Chupito de Sopa de Tomate con Anchoas en Brocheta
Lomo de Caña con Queso Manchego
Tomate Seco Sobre Salsa de Pesto y Parmesano Rallado
Bocadito de Huevo y Atún
Montadito de Langostinos
Jamón de Pato Envuelto en Colin
Virutas de Jamón de Bellota con Queso Manchego
Cinta de Salmón Ahumado

Aperitivos calientes
Jamón de Praga en Coche Caliente
Tempura de Verduras
Gamba de Huelva en Tempura
Mini Hamburguesa Ritz
Crujiente de Boletus y Foie-gras
Huevos de Codorniz Villaroy
Chipirones Encebollados con Bilbaína
Dátiles de Bacón
Croquetas de Bacalao
Muslitos de Pollo Enano Lacados con Sésamo
Croque Monsieur

Postre
Pastelería Ritz

Cocktail Rembrandt


Selección de bebidas
Jerez
Vino Blanco Pons D. O. Penedés
Vino Tinto Loriñon Crianza D. O. Ca. Rioja
Cava Pares Baltá
Cervezas
Refrescos

Aperitivos fríos
Taquito de Queso Manchego y Piña
Canapés de Anchoas en Salazón y Pimientos del Piquillo
Surtido de Sushi
Vol – au Vent de Torta del Casar
Chupa Chups de Queso y Verduritas
Atún Marinado con Salsa de Soja
Taco de Salmón, Suspiro de Parmesano
Bocadito de Huevo y Atún
Jamón de Pato Envuelto en su Colin
Canapés de Pastrami
Canapés de Pavo Doble
Virutas de Jamón de Bellota con Queso Manchego

Aperitivos calientes
Carro de Ternera Asada
Jamón de Bellota
Chipolatas en Hojaldre
Tartaletas de Champiñón
Buñuelos de Queso
Mini Hamburguesa al Estilo Ritz
Croque Monsieur
Gambas de Huelva en Tempura
Dátiles con Bacón
Crujiente de Boletus con Foie - Gras
Vieiras a la Plancha
Bocadito de Langostinos al Curry
Croquetas de Bacalao

Postres
Pastelería Ritz

 

 


Los menús de bebida están sujetos a cambios. Le rogamos confirme con el hotel.

 

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